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Tinta de Toro, el alma de una tierra

La uva Tinta de Toro es la variedad autóctona de la región de Toro, situada en la Comunidad de Castilla y León (Zamora). Una zona de gran tradición vitivinícola cuyos orígenes se estiman que fueron en el 210 a.C en la época de...

5 Cócteles con ginebra que no puedes perderte

Ya queda poco para que llegue el verano y con ello el buen tiempo, y qué mejor plan para esta época del año que un refrescante cóctel en la terraza de un bar o el chiringuito de una playa. Cuando...

Maridaje de comida italiana

La comida italiana es una de las más consumidas y apreciadas en el mundo y que se basa en la utilización de productos mediterráneos y en el respeto máximo a los mismos. La mayoría de platos se elaboran a partir de pocos...

Denominación De Origen Rioja, la más antigua de España

La Denominación de Origen Rioja se creó el 6 de junio de 1925 impulsado por los viticultores y elaboradores de vino de Rioja para buscar la máxima calidad y exclusividad de sus vinos producidos en esta región, fue la primera D.O de España. La...

Enoturismo en Castilla y León

El enoturismo también llamado turismo enológico, consiste en conocer el mundo del vino en su máximo esplendor, las bodegas, vinos, variedades de uva, viñedos y catas. Este fenómeno ha ido creciendo de manera exponencial en nuestro país en los últimos años y...