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Ideas para maridar las cenas de Navidad

Se acerca la Navidad, una época en la que platos muy variados de comida desfilan por nuestras mesas para sorprender a nuestros familiares y amigos. Una época en la que todos queremos cuidar hasta los más mínimos detalles, el mantel,...

Champagne, el vino espumoso con más glamour

Todos conocemos el champagne, uno de los vinos más elegantes, finos y espectaculares, una maravillosa bebida que a todos nos gusta disfrutar, pero ¿cómo se elabora? ¿cuál es su origen? ¿en qué lugar y cuáles son las características de la...

¿El vino abierto se pone malo?

Todos sabemos que el vino puede conservarse durante mucho tiempo, incluso durante años una vez embotellado, y que botellas de vino que se embotellaron hace muchos años tienen un gran valor, pero una vez abierta la botella, ¿se pone malo el vino?, ¿cuánto tiempo...

El universo del vino de Jerez

El vino de Jerez es, probablemente, el tipo de vino que mayor riqueza y variedad de estilos nos ofrece, desde los vinos más secos del mundo hasta los más dulces, pasando por una infinidad de colores, aromas y sabores diferentes....

Las bodegas en el mundo del vino

Una bodega se puede definir como el lugar donde se reciben una serie de materias primas y se elaboran y almacenan productos elaborados o semi-elaborados, generalmente hasta su consumo final por el consumidor. Por lo que en el mundo vitivinícola una bodega es...

Descubre los Vinos Franceses

Los vinos franceses son unos de los vinos más famosos y apreciados del mundo. Su larga tradición en la elaboración de vinos, sus métodos de vinificación o sus cepas son algunos de los motivos por lo que los vinos de Francia son una...