En los últimos años, la pasión por descubrir nuevos vinos ha crecido exponencialmente. De ahí el aumento espectacular del número de catas de vinos, que se celebran en muchos lugares, entre ellos las que organizamos de forma periódica en los restaurantes En...
Como habrás notado, las temperaturas suben imparablemente. Y esto no es nada, ya sabemos que en cuanto llegue el verano, los termómetros se dispararán, como siempre sucede en (casi) toda España. Pero esta circunstancia no tiene por qué detener a...
Los amantes del vino siempre están buscando nuevas sensaciones. Por eso, y sobre todo gracias a las nuevas tecnologías, ha surgido la práctica del intercambio de vinos, ya sea físico o virtual. Nuevas experiencias que nos permiten ampliar nuestro campo...
El vino es uno de los inventos más antiguos de la historia de la humanidad, por eso aparece en algunas de las manifestaciones literarias más vetustas de las que se tiene noticia. Desde que el hombre dio sus primeros pasos,...
Si te entusiasma el vino, seguramente hayas oído hablar del descorche: consiste en algo tan sencillo como llevar tu propia botella de vino al restaurante para acompañar una comida o cena. Es una práctica por la que el local te cobra...
¿Alguna vez te has preguntado por qué el exterior de algunas botellas de vino viene rodeado por una malla o redecilla metálica? ¿La diferencia está en el contenido o sólo en el continente? Vamos a intentar aclarar un poco el...
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