Viña Mayor Verdejo 2023

Viña Mayor Verdejo 2023 es un vino blanco elaborado con uvas 90% Verdejo, 10% Sauvignon Blanc y con denominación de origen Rueda.

Elaborado por Bodegas y Viñedos Viña Mayor una de las primeras bodegas en formar parte de la D. O. en 1986.

Elaboración y crianza

Viña Mayor Verdejo 2023 es un vino blanco con denominación de origen Rueda elaborado con uvas Verdejo, Sauvignon Blanc de viñedos de 60 años de edad. La vendimia se realiza de noche a baja temperatura durante su punto óptimo de maduración aromática, y en bodega sufre un pisado suave.

Fermenta durante dos meses a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. tiene un proceso de envejecimiento sobre lías finas en depósito durante 2 meses antes de proceder al embotellado.

Nota de cata de Viña Mayor Verdejo 2023

• Vista: Viña Mayor Verdejo 2023 es de color amarillo pálido.
• Nariz: Aromas cítricos y notas minerales.
• Boca: Muy sabroso con toque salino y hierbas aromáticas.

Maridaje

Viña Mayor Verdejo 2023 es ideal para acompañar aperitivos, pescados y mariscos.

Es recomendable consumir este vino a una temperatura de entre 9-12°C.

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Elaborado y embotellado por Bodegas y Viñedos Viña Mayor.- Quintanilla de Onésimo (Valladolid) R.E. 407-VA-2