Viña Albina Reserva 2019
Tipo: Tinto
Denominación de Origen: Rioja
Uva: Tempranillo
Crianza: 24 meses
Description
Viña Albina Reserva 2019 es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Riojanas.
Bodegas Riojanas atesora más de un siglo de tradición vitivinícola en su bodega de Cenicero. Sus rincones están impregnados de historia y nos hablan de la pasión que en ella se ha vivido por la crianza de sus vinos.
Elaboración y crianza
Viña Albina Reserva 2019 está elaborado a partir de las variedades Tempranillo (80%), Mazuelo (15%) y Graciano (5%). Las uvas proceden de viñedos de Cenicero, Sonsierra y Villalba de Rioja. En cuanto a su elaboración se realiza una vinificación tradicional. Las uvas se seleccionan, se despalillan y se estrujan para pasar una maceración y una fermentación con control de temperatura.
Después de este proceso Viña Albina Reserva pasa de 24 a 30 meses en barricas de roble americano, con trasiegas cuando es oportuno. Reposa en botella durante 12 meses antes de salir al mercado.
Nota de Cata de Viña Albina Reserva 2019
- Vista: Viña Albina Reserva tiene un color rubí con ribetes teja, muy brillante.
- Nariz: Elegante en nariz, con aromas balsámicos, frutas rojas, vainilla y especias, además de matices propios de la crianza.
- Boca: Bien constituído, buena acidez y taninos pulidos. Muy equilibrado. Con un final largo y persistente.
Maridaje
Viña Albina Reserva es ideal para acompañar carnes rojas, verduras, guisos, setas, pescados en salsa y quesos curados.
Se recomienda servir a una temperatura de entre 16-18ºC.
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Embotellado por Bodegas Riojanas SA Ceniceros RE 123-LO
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