Valduero Reserva 2017

Valduero Reserva 2017 es un gran vino tinto elaborado por Bodegas Valduero únicamente los años en que la cosecha es muy buena o excelente.

Fundada en 1984 por la familia García Viadero, Valduero es una de las bodegas responsables de que Ribera del Duero esté hoy considerada como una de las regiones vinícolas más importantes del mundo.

Elaboración y crianza

Valduero Reserva 2017 se elabora con las mejores uvas de viñas de entre 15 y 25 años. Posteriormente, después de una vinificación tradicional el vino pasa por una crianza de 30 meses en barricas de roble americano, francés y europeo.

Finalmente, Valduero Reserva reposa durante 18 meses más en botella.

Nota de Cata de Valduero Reserva 2017

• Vista: Valduero Reserva tiene un color cereza granatosa, cubierta, vivaz y con borde amoratado. Forma marcadas lágrimas visiblemente coloreadas en copa.
• Nariz: Aromas que recuerdan a café, tabaco y madera
• Boca: Contundente y carnoso, serios y potentes taninos.

Maridaje

Valduero Reserva es ideal para acompañar cocidos, caza menor, estofados, caza de pluma, cordero asado y quesos curados.

Es recomendable consumir este vino tinto a una temperatura de entre 17 y 19ºC.

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Embotellado E. Valduero SA Gumel de Mercado REG 6053 BU