Trenel Mâcon Villages 2022
Tipo: Blanco
Denominación de Origen: Mâcon
Uva: Chardonnay
Description
El vino Trénel Mâcon Villages nace en las parcelas orientadas al sur y al sureste en Charnay-lès-Mâcon y Viré, viñedos con una mezcla de diferentes suelos donde predominan las arcillas y las rocas calizas que confieren un interesante equilibrio a los vinos.
ELABORACIÓN
Se utilizan racimos que provienen de cepas con una edad que va de los 25 a los 50 años. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y de cemento a 16ºC de temperatura con el objetivo de preservar todo el carácter de la fruta. El vino resultante efectúa la fermentación maloláctica y se embotella tras un ligero filtrado.
NOTA DE CATA
Vista
Amarillo pajizo
Olfato
En nariz es fresco y frutal donde aparecen notass cítricas
Boca
En boca paso suave, redondo y persistente. Es un vino aromático, fresco y crujiente
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