Ramón Bilbao Edición Limitada 2021

Ramón Bilbao Edición Limitada 2021 es un vino de inspiración moderna selección de las mejores uvas y de las mejores barricas.

Las Bodegas Ramón Bibao son fundadas en 1924 por Ramón Bilbao en Haro (La Rioja) y se han ido transmitiendo de generación en generación hasta 1999 que fueron adquiridas por Diego Zamora SA.

Elaboración y crianza

Ramón Bilbao Edición Limitada 2021 se elabora con uvas seleccionadas cuidadosamente que fermentan artesanalmente en tinos de madera a temperatura controlada. Por último, el vino pasa por una crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier y americano de Virginia y 10 meses más en botella.

Nota de Cata de Ramón Bilbao Edición Limitada 2021

• Vista: Ramón Bilbao Edición Limitada tiene un color rojo cereza intenso.
• Nariz: En nariz presenta aromas frutales junto a notas florales, de maderas y de monte bajo.
• Boca: En boca se presenta equilibrado, sabroso y con nervio. Mantiene una viveza en su agradable y persistente paso en boca.

Maridaje

Ramón Bilbao Edición Limitada es ideal para acompañar redondo de ternera, carnes rojas con salsa, carnes rojas asadas, quesos de oveja y risottos.

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Embotellado por Bodegas Ramón Bilbao SA Haro RE 392 LO