Pezas da Portela 2022
Tipo: Blanco
Denominación de Origen: Valdeorras
Uva: Godello
Description
Pezas da Portela 2022 se produce exclusivamente a partir de las 11 pezas (parcelas) históricas que fueron plantadas a lo largo del s. XX en las laderas pizarrosas de la aldea de Portela. Se trata de un vino que ha conquistado a los críticos de Parker y a la propia Jancis Robinson.
Valdesil es la bodega con los viñedos de Godello más viejos de España.
Elaboración y crianza
Pezas da Portela 2022 está elaborado con uva 100% Godello. Tiene un proceso de maceración de 12 horas a una temperatura de 8ºC. La fermentación tiene lugar durante 2 meses en barricas de roble francés. El vino permanece durante 6 meses con sus lías.
Nota de cata de Pezas da Portela 2022
- Vista: Pezas da Portela es de color amarillo brillante.
- Nariz: Aroma frutal con notas tostadas.
- Boca: Tiene un gran cuerpo con un final largo y persistente.
Maridaje
Pezas da Portela es ideal para acompañar pescados y pastas.
Se recomienda consumir a una temperatura de entre 10-12ºC.
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Elaborado y Embotellado por Bodegas Valdesil S.L. Vilamartin De Valdeorras REN 6910-OR
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