Pegaso Barrancos de Pizarra 2020
Denominación de Origen: VT. Castilla León
Tipo: Vino Tinto
Uva: Garnacha
Grado Alcohólico: 0.15
Añada: 2020
Description
ELABORACIÓN
Una vez dentro de la bodega, la uva de Pegaso Barrancos de Pizarra fermenta con levaduras autóctonas en una combinación de tinas de roble, depósitos de acero inoxidable y ánforas de arcilla. Posteriormente, pasa por una crianza de 24 meses en barricas de roble francés de 500 y 600 litros.
NOTA DE CATA
En nariz ofrece aromas florales y notas de frutas rojas y negras. En boca pasa sabroso, con mucha finura y precisión. Un vino tinto de paso largo y elegante.
Embotellado para Viñas Viejas de Pegaso por REN 8714-AV-00 Ávila
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