Pagos del Galir Godello 2023

Pagos del Galir Godello 2023 es un vino de calidad con personalidad propia y alta expresión.

La bodega Virxen de Galir Pagos del Galir está situada en Barco de Valdeorras (Orense) y acogida a la Denominación de Origen Valdeorras, situada en el límite de la provincia de Orense con la comarca del Bierzo. Sus 10 hectáreas de viñedo se encuentran a más de 600 metros de altitud.

Elaboración y crianza

Pagos del Galir Godello 2023 tiene una crianza de 4-5 meses junto con sus lías. Maceración pelicular de 10 horas a 10º C. Fermentación controlada a 18º C durante 15-20 días.

Nota de Cata de Pagos del Galir Godello 2023

• Vista: Pagos del Galir Godello tiene un color amarillo dorado con destellos verdosos. Lágrima media.
• Nariz: Muy varietal en nariz, con frescura floral, notas de fruta blanca y un pequeño toque de pasas y lima.
• Boca: Denso, largo y fresco en boca; donde vuelven a retornar la frutalidad y las notas florales, con gran consistencia que le aporta la crianza sobre lías.

Maridaje

Pagos del Galir Godello es ideal para acompañar pastas, pescados, mariscos y quesos.

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Elaborado y embotellado en origen por Virgen del Galir, SLU. Entoma.RE:42397/OU