Orujo de Limón Panizo
Description
Orujo de Limón Panizo se basa en la idea original del limoncello italiano, el cual es el resultado de la maceración de limones con determinado alcohol.
Destilerías Panizo es una empresa familiar con una larga tradición en el sector de bebidas alcohólicas (licores y orujos). Su enseña es la innovación y la apuesta por nuevos productos, siempre de la máxima calidad.
Elaboración
Orujo de Limón Panizo está obtenido a partir de aguardiente de orujo macerado durante tres meses con limones troceados con su corteza. Una vez macerado, se endulza ligeramente. En Orujos Panizo se sustituye el alcohol por aguardiente de orujo y realizamos otras pequeñas modificaciones para que el resultado sea un licor suave y con marcado sabor cítrico.
Nota de Cata de Orujo de Limón Panizo
- Vista: Orujo de Limón Panizo tiene un color amarillo limón pálido.
- Nariz: Aromas muy intensos a piel de limón y membrillo, con el alcohol perfectamente integrado.
- Boca: Entrada fresca y suave en boca. Glicérico, con un dulzor adecuado sin empalagar, matices cítricos a "limón" y final muy vivo.
Recomendación de Consumo
Se recomienda tomar frío o con hielo. Utilizado también por reposteros (profesionales y caseros) para realizar mousse, tartas y otros postres donde es importante el intenso sabor a limón.
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Orujos Panizo, S.L. C/ Real,89 (49332 Camarzana). R.E.6507-ZA
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