Muga Crianza 2021

Muga Crianza 2020 es un crianza de referencia elaborado con un 'coupage' de variedades clásicas riojanas: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. Poderoso y equilibrado.

Muga es una de esas pocas bodegas en Rioja que ha conseguido aunar la más absoluta tradición familiar con una renovada visión de futuro, lo que les ha permitido mantener un carácter y una personalidad única en sus vinos.

Elaboración y crianza

Muga Crianza 2020 es un coupage de 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo, 3% Graciano. Envejecido durante 6 meses en cubas de roble americano y durante 24 meses en barricas de roble americano y francés de 225 l.

Posteriormente, descansa en botella durante otros 12 meses. Clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella, se lleva a cabo un proceso de afinado durante 12 meses en bodega como mínimo.

Nota de Cata de Muga Crianza 2021

• Vista: Muga Crianza tiene un color rojo cereza.
• Nariz: En copa parada se perciben frutos negros y rojos definidos y muy dominantes (mora, grosella, ciruela silvestre). Movemos la copa y comienzan a desplegarse cueros finos entremezclados con la fruta. En un segundo plano, y solo de acompañamiento, se despliegan especias selectas de roble, aún distinguibles, pero en próxima conjunción con el vino.
• Boca: La entrada en boca es lo más sobresaliente de esta cosecha: jugoso, carnoso, dominante, amplio, mineral, estructurado, elegante… se acaban los calificativos. A pesar de todo se encuentra en un estado incipiente de integración, encontramos ligeros apéndices tánicos que se redondearán a corto plazo.

Maridaje

Muga Crianza es ideal para acompañar asados y patatas a la riojana.

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Embotellado por Bodegas Muga S.L. Haro La Rioja España REN 4212-LO