Macán Clásico 2020

Macán Clásico 2020 es el resultado del acuerdo entre Vega Sicilia y la bodega del Barón de Rothschild, para elaborar un gran Rioja al estilo ribereño de Vega Sicilia.

Elaboración y crianza

Macán Clásico 2020 es un monovarietal elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, procedentes de viñedos en propiedad situados en la población de Labastida.
Tras una cuidada selección de la uva y la fermentación alcohólica, el vino realiza la fermentación maloláctica en barrica (30%) y depósito de acero inoxidable (70%). La crianza se produce durante 15 meses en barricas de roble francés de grano fino y extrafino, la mayoría en barrica nueva y una parte en barrica de un año.

Nota de cata de Macán Clásico 2020

• Vista: Macan Clásico 2019 es de color rojo picota.
• Nariz: Aromas a fruta roja madura
• Boca: Sabroso, con buena acidez y postgusto largo.

Maridaje

Macán clásico es ideal para acompañar aves, Caza mayor, Steak tartar, Quesos añejos, Asados

Se recomienda servir a una temperatura de 17ºC.

Embotellado por Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia SA Leza REN 0141541-VI