La Miranda de Secastilla 2018

La Miranda de Secastilla 2018 es un vino muy fresco y peculiar dentro amparado bajo la D.O. Somontano.

Actualmente Viñas de Vero es la primera bodega de la denominación de Somontano por su volumen y calidad de producción. La empresa cuenta una de las mayores superficies de viñedo propio de España.

Elaboración y crianza

La Miranda de Secastilla 2018 ha sido elaborado con Garnacha, Syrah y Parraleta. La fermentación de este vino se realiza durante 8 dias entre 25 y 28ºC. Posteriormente envejece durante 8 meses en barricas de roble francés.

Nota de Cata de La Miranda de Secastilla 2018

• Vista: La Miranda de Secastilla tiene un color rojo picota y ribetes granates.
• Nariz: Mucho frescor, de tipicidad clara de garnacha, tostados balsámicos y frutas maduras.
• Boca: Equilibrio mineral tostados balsámicos todo bastante integrado.

Maridaje

La Miranda de Secastilla es ideal para acompañar carnes rojas, asados, pescados untuosos, quesos y postres.

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Embotellado En La Propiedad por Viñas Del Vero S.A. Barbastro, R.E.N.º 6523 HU