La Clave 2021

La Clave 2021 es uno de los vinos de Raúl Pérez en el Bierzo. Una de las características más destacadas de este vino es que, además de Mencía, como es normal en el Bierzo, este vino lleva además garnacha tintorera.

Elaboración y crianza

La Clave 2021 está elaborado con las variedades Mencía y Garnacha Tintorera, la vendimia es manual y la fermentación en depósitos de acero inoxidable. La crianza es de 12 meses en barrica de roble francés.

Nota de cata La Clave

• Vista: La Clave es de color rojo violáceo.
• Nariz: Aromas a fruta roja madura, con notas minerales y tostadas.
• Boca: Sabor amplio e intenso con frescos.

Maridaje

La Clave es ideal para acompañar embutidos y asados.

Se recomienda servir a una temperatura de 16ºC.

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Elaborado y embotellado por Bodegas Raúl Pérez S.L. Villafranca del Bierzo-León- R.E.N.8347/LE-00