Jean Leon 3055 Chardonnay 2023

Jean Leon 3055 Chardonnay 2023 es un vino blanco joven elaborado para un paladar moderno.

Fundada en 1964, Jean Leon es hoy una bodega propiedad del grupo Torres, pero mantiene el espíritu y filosofía de su creador, Jean Leon, un personaje muy vinculado al mundo del cine y glamour hollywoodiense de los años 50 y 60.

Elaboración y crianza

Jean Leon 3055 Chardonnay 2023 se elabora con uvas provenientes de vides plantadas en el año 1991 y la cosecha se realiza de forma manual. La fermentación, a temperatura de 15º, se efectúa durante 21 días. Posteriormente se cría en barricas de roble francés durante dos meses.

Nota de Cata de Jean Leon 3055 Chardonnay 2023

• Vista: Jean Leon 3055 Chardonnay tiene un color amarillo pálido muy brillante.
• Nariz: Intensos aromas florales y de frutas exóticas. Sutiles toques de la crianza en barrica.
• Boca: En boca es fresco, equilibrado, elegante y afrutado.

Maridaje

Jean Leon 3055 Chardonnay es ideal para acompañar marisco, pulpo, sepia, pescado azul, lenguado y merluza a la plancha.

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Embotellado por Jean Leon, S.L. Torrelavit-España, R.E. 03.076.01 CAT