Honoro Vera Organic 2022

Honoro Vera Organic 2022 es un vino tinto ecológico elaborado con uvas Monastrell procedentes de viñedos con certificado de cultivo ecológico.

Bodegas Ateca es un proyecto de la familia Gil, que busca elaborar vinos naturales con las mejores uvas de cada zona.

Elaboración y crianza

Honoro Vera Organic 2022 es un monovarietal de la variedad Monastrell. Vinificación en depósitos de acero inoxidable durante 25 días con una temperatura máxima de 25ºC. Tras realizar la fermentación maloláctica ha permanecido en depósito de acero inoxidable hasta su embotellado.

Sin crianza en barrica.

Nota de Cata de Honoro Vera Organic 2022

• Vista: Honoro Vera Organic tiene un color cereza picota.
• Nariz: En la nariz destacan atractivos aromas florares con toques de frutas maduras y un fondo balsámico.
• Boca: Afrutado, fresco y equilibrado. De muy buena y agradable entrada en boca.

Maridaje

Honoro Vera Organic es ideal para acompañar pescado blanco, embutidos y carnes blancas asadas. Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.

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Embotellado por Bodegas Juan Gil RE 30032 MU Paraje de la Aragona S/N 30520 Jumilla