Flor de Vetus 2019

Flor de Vetus 2019 es un vino tinto elaborado con 100% Tinta de Toro y con Denominación de Origen Toro.

Elaborado por las Bodegas Vetus, es el vino de Toro del Grupo Artevino, que elabora vinos como Pruno en Ribera del Duero e Izadi en Rioja.

Elaboración y crianza

Flor de Vetus 2019 es un monovarietal 100% Tinta de Toro. Procede de un viñedo con 20 hectáreas donde se realiza una vendimia manual. La fermentación de este vino se realiza en depósitos troncocónicos. Por ultimo pasa por un proceso de crianza durante 9 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%).

Nota de Cata de Flor de Vetus 2019

• Vista: Flor de Vetus tiene un color cereza picota oscuro con borde granate.
• Nariz: Intensidad media-elevada en la que claramente predomina la fruta. Frutos rojos, grosellas, moras, y bayas negras dejan paso a notas balsámicas, especiadas y lácticas. De fondo, suaves tostados.
• Boca: Fresco, agradable paso por boca y persistente final agradable.

Maridaje

Flor de Vetus es ideal para acompañar cordero a la parrilla, carnes rojas y carne de buey.

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Elaborado y Embotellado por Bodegas Vetus SL Toro España RE 8406 ZA-00