Celeste Roble 2023

Celeste Roble 2023 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Torres a partir de la variedad Tinto Fino (Tempranillo).

Torres es una empresa familiar con varias generaciones dedicadas a la elaboración de vino y brandy en el Penedés. Esta bodega cuenta en la actualidad con un gran prestigio internacional y exporta a más de 140 países en todo el mundo.

Elaboración y crianza

Celeste Roble 2023 es un monovarietal de Tinto Fino. Las uvas utilizadas por Celeste Roble crecen en viñedos situados a 900 metros de altitud, en la localidad de Peñafiel. La maceración dura un total de 20 días con sus hollejos, la fermentación en depósitos de acero inoxidable dura una semana y se realiza a temperatura controlada. Por último la crianza dura un total de 3 meses en barricas.

Nota de Cata de Celeste Roble 2023

• Vista: Celeste Roble tiene un color cereza picota oscuro con toques de color malva.
• Nariz: Intensas y potentes notas de frutos rojos sobre un fondo especiado.
• Boca: Goloso y fresco, de paso largo. Joven y con cuerpo.

Maridaje

Celeste Roble es ideal para acompañar carnes rojas asadas, asados, caza de pelo, carnes blancas, carnes rojas a la parrilla y carne de buey.

Se recomienda servir a una temperatura de entre 16-18ºC.

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Embotellado por Seleccion De Torres S.L.U. Fompedraza, R.E. Nº 8174-VA