Cava Raventós i Blanc Gran Reserva De la Finca

Raventós i Blanc Gran Reserva De la Finca es un vino espumoso gran reserva ideal para tomarlo en cualquier ocasión.

Raventós i Blanc es una de las bodegas con más larga tradición vitivinícola del mundo. Josep María Raventós y Manuel Raventós eligen el roble como símbolo de Raventós i Blanc. Un compromiso con una tierra y fidelidad a unas ideas que perduran más de 500 años.

Elaboración y crianza

Raventós i Blanc Gran Reserva De la Finca se elabora con uvas prensadas lentamente a bajas presiones. Posteriormente, se realiza un desfangado estático a bajas temperaturas. La primera fermentación es en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez concluido el ensamblaje, el vino pasa por una segunda fermentación en botella mínima de 3 años en posición de rima.

Nota de Cata de Raventós i Blanc Gran Reserva De la Finca

• Vista: Raventós i Blanc Gran Reserva De la Finca tiene un color amarillo pálido, con una fina burbuja que forma bien su corona.
• Nariz: Aromas a flores blancas, notas cítricas y minerales.
• Boca: En boca se presenta fresco, elegante y agradable. Excelente acidez. Final largo.

Maridaje

Raventós i Blanc Gran Reserva De la Finca es ideal para acompañar aperitivos, entrantes, arroces de pescado o incluso para tomar solo.

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Embotellado y elaborado por Josep María Raventós i Blanc, S.A. Sant Sadurni D´anoia.- RNE.- 1115B