Bagús 2020
Tipo:
Tinto
Denominación de Origen:
Ribera del Duero
Uva:
Tempranillo
Crianza: 14 meses
Peñin: 90
Description
FICHA TÉCNICA
Edad del viñedo: 85 años
Altura: 850 m
Origen: Pago de Manvirgo
Suelo: Calcáreo
Vendimia: A mano en cajas de fruta y posterior mesa de selección.
Elaboración: Fermentación a 28 º C.
Edad de las Barricas: Nuevas
Crianza en barricas: 14 meses en barricas de roble. 80% francés, 20% americano.
Crianza en botella: 18 meses.
Producción: 5.000 – 8.000 botellas
NOTA DE CATA
Color picota bien cubierto con notas violáceas. Complejo y elegante, a la vez que potente, con aromas de fruta madura, especiados, chocolate, Combina muy bien su gama de aromas primarios y terciarios. Sabroso y equilibrado, con mucha concentración y carnosidad. Complejidad de aromas por vía retronasal.
Elaborado y embotellado por Bodegas López Cristobal S.L. Roa(Burgos), R.E. Nº 7564-BU
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