Altanza Reserva 2017

Altanza Reserva 2017 es un tempranillo que define el estilo de la bodega, rioja clásico elaborado de forma innovadora y envejecido en barricas de roble francés. Es sedoso y carnoso, rico y fácil de beber.

Bodegas Altanza nace en 1998 en Fuenmayor, en la Rioja Alta con el objetivo de elaborar vinos de calidad a precio justo uniendo tradición y tecnología en Reservas y Grandes Reservas.

Elaboración y crianza

Altanza Reserva 2017 es un monovarietal 100% Tempranillo. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada a 28ºC. La fermentación alcohólica dura aproximadamente 15 días, más otros 10 días de maceración. La fermentación maloláctica se realiza en tinos de roble francés.

Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés, más tres meses en tinos de roble francés y 12 meses en botella.

Nota de Cata de Altanza Reserva 2017

• Vista: Lealtanza Reserva tiene un color limpio, intenso color rojo granate. Brillante.
• Nariz: Vino complejo, bien equilibrado que seduce con una nariz elegante. Amplio registro aromático de balsámicos y frutos negros, aromas originarios de la Tempranillo que complementan los aromas del roble francés (especias, café y cacao).
• Boca: Firmeza gustativa caracterizada por un paso de boca sedoso, carnoso. Vino con mucha vida por delante.

Maridaje

Lealtanza Reserva es ideal para acompañar guisos, asados, carnes rojas, así como aperitivos y tapas gourmet.

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Embotellado por Bodegas Altanza SA Fuenmayor NRE 30-LR