Albariño de Fefiñanes 2022
Tipo: Blanco
Denominación de Origen: Rias Baixas
Uva: Albariño
Peñin: 91
Description
Albariño de Fefiñanes 2022 es la actual añada del vino estandarte de esta bodega, un albariño expresivo y en palabras de su enólogo, para beber largo y tendido.
Bodegas del Palacio de Fefiñanes se encuentra en Cambados, corazón del albariño y data del siglo XVII, llegando a través de generaciones familiares hasta la actualidad. La primera añada del actual y afamado Albariño de Fefiñanes es de 1928
Albariño de Fefiñanes 2022 está elaborado con uvas del corazón de la variedad, el valle del Salnés. Ha tenido una fermentación a baja temperatura de dos semanas en acero inoxidable y embotellado en el primer semestre de 2020.
NOTA DE CATA DE ALBARIÑO DE FEFIÑANES 2022
- Vista: Albariño de Fefiñanes 2022 presenta un color amarillo dorado.
- Nariz: Muy aromático, intenso en frutas como manzana, albaricoque y ciruela blanca.
- Boca: Extraordinaria acidez, con cuerpo, estructura y un final largo y sedoso.
MARIDAJE
Albariño de Fefiñanes 2022 marida especialmente con mariscos, comida oriental, pescados y quesos.
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Embotellado por Bodegas del Palacio de Fefiñanes SL Cambados NRE 5763-PO
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