Bodegas Viña Mein, se dedica a la elaboración de vinos del Ribeiro que reflejan la autenticidad del paisaje y el territorio. Su enfoque se basa en aplicar conocimientos agronómicos para cultivar la tierra y respetar al máximo el carácter de las parcelas. La filosofía de trabajo implica una cuidada separación de las distintas parcelas y variedades durante la vendimia, lo que permite una selección de uva 100% en viña para asegurar la óptima maduración. En la bodega, utilizan materiales que minimizan la alteración del carácter natural de la uva, empleando depósitos de acero inoxidable y diferentes tipos de madera, además de innovadores métodos como huevos de hormigón, buscando siempre crear vinos sinceros y genuinos.