Bodega Alvear tiene su origen en la antigua merindad de Trasmiera, en Burgos, y se trasladó a Nájera y Córdoba en el siglo XVI. Juan Bautista García de Alvear, nacido en 1657, fue instrumental en establecer la familia en Córdoba y tuvo un hijo, Diego de Alvear y Escalera, quien fundó la bodega en Montilla en 1729, apasionándose por la viticultura y expandiendo la propiedad, incluyendo exportaciones a InglaterraA lo largo de casi 300 años, la bodega ha mantenido su carácter familiar a través de ocho generaciones, modernizando sus técnicas mientras conserva su patrimonio. Actualmente, más de 50 miembros de la familia son propietarios, y la bodega exporta el 40% de su producción a más de 25 países, fusionando tradición y modernidad en la vinicultura.