La bodega Condado de Haza nace en 1987 y pertenece al Grupo Pesquera. Condado de Haza pertenece al Grupo Pesquera y cuenta con alrededor de 200 hectáreas de Tempranillo. Está situada en la Milla de Oro de la Ribera del Duero a 800 metros de altitud. Fue en 1993 cuando esta bodega fue autosuficiente y pudieron realizar todo el proceso de elaboración de vinos de puertas para adentro. Todas las vides de la bodega se encuentran en el municipio de Roa, sobre franco-arenosos, y están ubicados sobre laderas y en llanuras. La pluviometría anual oscila los 400 mm. Lo viñedos están ubicados en laderas (con mayor insolación) y en llanura donde el proceso de maduración es mas largo. Gracias a este tipo de plantación la vendimia se realiza de manera manual y de forma escalonada. El clima de la zona tiene grandes oscilaciones de temperatura entre el día y la noche lo que favorece que la maduración de la uva se realiza de forma adecuada. En las naves de crianza cuentan con 3.000 barricas nuevas y el botellero está situado en un túnel de 200 metros a 300 metros bajo tierra para mantener la temperatura y humedad ideales para la conservación de los vinos.