Bodegas Cosme Palacio

Bodegas Palacio nace en 1894 de la mano de D.Cosme Palacio en la Rioja Alavesa, con el objetivo de convertirla en la más avanzada de la región. Bodegas Palacio está situada a los pies de Laguardia, entre el río Ebro y la Sierra de Cantabria. La bodega integra tradición e innovación con decisiones pioneras en La Rioja Alavesa, como la elaboración de cada viñedo por separado. Actualmente Bodegas Palacio pertenece al Grupo Bodegas Palacio 1894 del que también forman parte Bodegas y Viñedos Viña Mayor, Finca Caserío de Dueñas y Finca Anzil, aunque cada una de ellas conserva su propia identidad. Los viñedos están formados por la variedad de uva tempranillo y viura situadas y protegidas por la roca de la sierra. Las viñas están situadas a gran altitud sobre suelos de arcilla y calcáreos orientados al sur. El clima característico de la zona es mediterráneo con influencias atlánticas. La bodega mezcla tradición y modernidad con formas de trabajar con el producto pioneras en el sector como la selección exhaustiva de la uva o la elaboración por separado de cada viñedo. La maceración de sus vinos las realizan en barricas nuevas de roble francés durante un largo periodo de tiempo. La filosofía que sigue esta bodega es la del desarrollo sostenible, bienestar social, equilibrio ambiental y progreso económico. La bodega pertenece al Grupo Bodegas Palacio al que pertenecen otras bodegas como Bodegas y Viñedos Viña Mayor, Bodegas Caserío de Dueñas, Bodegas y Viñedos Anzil.

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