Bodegas Ollauri, fundada en 1998, se dedica a la producción de vinos de alta calidad que reflejan la esencia de los terroirs de La Rioja. Combina técnicas tradicionales con innovaciones modernas en la vinificación. Es una bodega familiar, lo que asegura un control exhaustivo del proceso desde el cultivo de la uva hasta el embotellado, demostrando un fuerte compromiso con la calidad y la tradición. Ubicada en el corazón de La Rioja, disfruta de un clima que favorece el cultivo de variedades como Tempranillo, Garnacha y Viura. Su enfoque en la sostenibilidad y la biodinámica les permite destacar en un mercado competitivo, obteniendo reconocimiento en certámenes y aprecio entre críticos y consumidores. Bodegas Ollauri contribuye a la reputación de La Rioja como un centro vinícola de excelencia y se ha convertido en un destino notable para enólogos y amantes del vino.