Nacida en 1994, Ànima Negra es la bodega de referencia de vinos auténticos, personales y de calidad de la isla de Mallorca. Sus almas mater son Miquel Àngel Cerdá y Pere Obrador quienes llevan más de 25 años llevando su filosofía de concebir el vino por el mundo. Situada al sureste de la isla de Mallorca elabora sus vinos en la antigua “possessió” de Son Burguera. Esta edificación, cerca de Felanitx, data del s. XIII y contaba desde sus inicios con unas dependencias para la elaboración del vino, destinado, en un principio, a abastecer el consumo de la gente vinculada al lugar. Esta actividad ha pervivido de forma continua hasta la actualidad y ha contribuido a dar forma al paisaje isleño, integrado geográficamente en el Mediterráneo, y haciendo del vino un producto emblemático de nuestra gastronomía.