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Clasificación de las bebidas alcohólicas

Cuando hablamos de bebidas alcohólicas debemos tener en cuenta que todas ellas tienen un rasgo común y es la presencia de alcohol etílico, también llamado etanol. El etanol es un compuesto de origen natural que se obtiene gracias a la fermentación de...

Cómo elegir una Vinoteca

A todos los amantes del vino nos gusta disfrutar de una buena copa en nuestras comidas o cenas, lo que supone unas cuantas botellas al año. Y además a nadie nos gusta estar con prisa comprando la botella de vino momentos antes...

Decantador de Vino

Un decantador es un recipiente con un amplio cuerpo con el objetivo de decantar los restos sólidos del vino, además de permitir respirar al mismo y mostrar de mejor forma sus aromas. Hay que tener en cuenta que no es necesario decantar...

Vino Blanco Ribera del Duero

Cuando hablamos de vinos de la Ribera del Duero a todos se nos vienen a la cabeza los vinos con Denominación de Origen Ribera del Duero, pero hay que saber que existen más denominaciones de Origen en torno a la Ribera del...

Historia del Vino

El vino es una de las bebidas alcohólicas más antiguas de la historia de la humanidad y su origen y desarrollo va de la mano con la historia del ser humano. Es una bebida alcohólica procedente del zumo de la uva que tras...

Vino Natural o Sin Sulfitos

En la actualidad ha surgido una tendencia en el mundo del vino que es la de consumir vinos naturales o sin sulfitos, pero ¿qué es un vino natural o sin sulfitos? un vino natural es un vino que se elabora únicamente con uvas sin...