992 Finca Rio Negro 2020
11,50 €
992 Finca Rio Negro 2020 es un vino que toma su nombre de la altitud (992 metros sobre el nivel del mar) a la que se encuentran sus viñas.
La finca Finca Rio Negro está situada en Cogolludo, provincia de Guadalajara, en las estribaciones de la Sierra de Ayllón, junto a los pueblos de la Arquitectura Negra. Cuenta con 42 hectáreas de viñedos situados a 1000 metros de altitud.
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Elaboración y crianza
992 Finca Rio Negro 2020 es un coupage de las variedades Syrah, Merlot y Cabernet sauvignon. Vendimia y selección manual. Maceración entre 12 y 15 días a 22º C. Realización de la fermentación maloláctica.
Crianza sobre sus lías finas durante 2 meses en depósito y posteriormente 7 meses en barrica de roble francés (40%) y americana (60%), con un tostado medio en ambos casos.
Nota de Cata de 992 Finca Rio Negro 2020
- Vista: 992 Finca Rio Negro tiene un color rojo cereza con ribetes violáceos y capa media.
- Nariz: Aroma intenso, con predominio de frutos rojos y violetas bien ensambladas con los notas de los dos tipos de roble.
- Boca: Entrada amable, cuerpo medio, muy fresco y persistente.
Maridaje
992 Finca Rio Negro es ideal para acompañar lasaña, pizza y pescados con salsas de tomate, con comida mexicana como nachos o burritos. También va bien con comida de barbacoa y platos ahumados.
Comprar 992 Finca Rio Negro En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.
Embotellado por Meraven SL RE0689/GU Cogolludo Guadalajara
Ficha técnica
- Grado Alcohólico
- 14.5 %
- Formato
- 75 cl
- País de Origen
- España
- Tipo de Vino
- Vino Tinto
- Tipo de uva
- Tempranillo, Syrah
- Bodega
- Finca Río Negro
- Denominación de Origen
- La Mancha
- Envejecimiento
- 7 meses
- Añada
- 2020
Referencias específicas
1
992 Finca Rio Negro 2020
11,50 €
992 Finca Rio Negro 2020 es un vino que toma su nombre de la altitud (992 metros sobre el nivel del mar) a la que se encuentran sus viñas.
La finca Finca Rio Negro está situada en Cogolludo, provincia de Guadalajara, en las estribaciones de la Sierra de Ayllón, junto a los pueblos de la Arquitectura Negra. Cuenta con 42 hectáreas de viñedos situados a 1000 metros de altitud.